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Panasonic NN-DS596B Seite 97

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Type de
viande
Micro-ondes
uniquement
Temps
de
cuisson
Cuisson
au
four / gril
Conseils d'utilisation
Temps
de
cuisson
approx.
(en mi-
nutes)
Porc
Filet
mignon
- - 180 °C
Préchauffez. Faites cuire sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Retournez
à mi-cuisson. Enveloppez dans du
papier d’aluminium et laissez reposer
pendant 10 min après la cuisson.
56-60 min
600 W 25-30 min -
Dans une cocotte en Pyrex® avec
couvercle Retournez à mi-cuisson.
-
Tranches
de let de
porc 440g
(4 pcs)
- - G1
Mettez sur le plat croustilleur
Panacrunch avec la grille en position
supérieure. Retournez à mi-cuisson.
18-20 min
Ragoût
(1,5 kg)
- - 160 °C
Préchauffez. Placez dans une
cocotte en Pyrex® avec couvercle.
Ajoutez du bouillon et des légumes.
Couvrez, mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Remuez à
mi-cuisson.
1 h 20 min
-1 h 30
min
Poulet, pintade, dinde
Volaille
entière
rôtie
- - 190 °C
Préchauffez. Faites cuire sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Enveloppez
dans du papier d’aluminium et laissez
reposer pendant 10 min après la
cuisson.
30 min par
450 g
Morceaux - -
G1 + 440 W
puis G1
Mettez sur le plat croustilleur
Panacrunch avec la grille en position
inférieure.
Commencer la cuisson avec la
peau en dessous et retourner à mi-
cuisson.
15-17 min
puis
2 min.
Morceaux 1000 W 7-8 min -
Dans une cocotte en Pyrex® avec
couvercle Retournez à mi-cuisson.
-
Rôti de
dinde
désossé
roulé
- - 190 °C
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Retournez à
mi-cuisson.
40-45 min
Pilon de
dinde
- - 190 °C
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Retournez à
mi-cuisson.
47-49 min
Poussin - - 190 °C
Préchauffez. Faites cuire sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Retournez à
mi-cuisson.
52-54 min
Comme la viande ne dorera pas si elle est uniquement cuite au micro-ondes, les temps de cuisson au
micro-ondes indiqués ci-dessous sont pour de la viande qui a été dorée auparavant de tous les côtés dans
une poêle à frire (porc, veau, agneau et bœuf) ou pour de la viande qu'il est inutile de faire dorer (volaille,
lets de lapin). La viande doit être tournée à mi-cuisson et doit reposer pendant 5-8 minutes après la
cuisson, sauf mention contraire.
Viande et volaille
G = cuisson au gril
… 97 …

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Panasonic NN-DS596B Bedienungsanleitung - Englisch - 110 seiten


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