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Panasonic NN-DS596B Seite 95

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Type de
viande
Micro-ondes
seulement
Temps de
cuisson
Cuisson au
four / gril
Conseils d'utilisation
Temps
Approx. de
cuisson
(en mi-
nutes)
Bœuf
Côte - -
220 °C puis
160 °C
Préchauffez. Placez sur
Plat croustilleur Panacrunch avec
la grille en position inférieure.
Retournez à mi-cuisson.
10 min
puis
15-20 min
(à point)
25-30 min
(bien cuit)
Rôti - - 220 °C
Préchauffez. Placez sur
Plat croustilleur Panacrunch avec
la grille en position inférieure.
Enveloppez dans un lm
et laissez reposer
10-20 min
après la cuisson.
20-22
min
(saignant)
par 450 g
Rôti - - 220 °C
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la
grille en position inférieure. Ajoutez
de l'eau sur la plaque si la viande
s'assèche pendant la cuisson.
Enveloppez dans un lm et laissez
reposer pendant 10-20 min après la
cuisson.
40-50 min
(bien cuit)
par 450 g
Rôti 1000 W
8-10 min
(saignant)
10-12 min
(bien cuit)
-
Faites cuire dans un plat en
Pyrex® couvert disposé dans le
fond du four. Retournez pendant
la cuisson. Enveloppez dans du
papier d’aluminium et laissez reposer
pendant 10 min après la cuisson.
-
Ragoût
(450-675 g)
- - 160 °C
Préchauffez. Placez dans une
cocotte en Pyrex® avec couvercle.
Ajoutez du bouillon et des légumes.
Couvrez, mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Remuez à
mi-cuisson.
1 h-1 h
30 min
Agneau
Gigot ou
épaule
avec os
<1200 g
1000 W
Pour 500 g:
8-12 min
(rosé)
10-14 min
(bien cuit)
-
Placez dans un plat en Pyrex®
couvert disposé dans le fond du four.
-
- - 180 °C
Faites cuire sur le plat
croustilleur Panacrunch
sur la grille en position basse.
Retournez à mi-cuisson. Enveloppez
dans un lm et laissez
reposer pendant 10 min
après la cuisson.
20 min
par 450 g
plus
20 min
(rosé)
30 min
par 450 g
plus
25 min
(bien cuit)
Viande et volaille (Temps de cuisson pour 500 g)
G = cuisson au gril
Comme la viande ne dorera pas si elle est uniquement cuite au micro-ondes, les temps de cuisson au
micro-ondes indiqués ci-dessous sont pour de la viande qui a été dorée auparavant de tous les côtés dans
une poêle à frire (porc, veau, agneau et bœuf) ou pour de la viande qu'il est inutile de faire dorer (volaille,
lets de lapin). La viande doit être tournée à mi-cuisson et doit reposer pendant 5-8 minutes après la
cuisson, sauf mention contraire.
… 95 …

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Panasonic NN-DS596B Bedienungsanleitung - Englisch - 110 seiten


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