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BEREIDINGINGREDIËNTEN
1. Plaats de grillplaat op de PowerXL rookvrije grill en
verwarm de grill tot 180 °C.
2. Verhit de koolzaadolie en boter op de grillplaat en gril
de aardappelen hierin goudbruin (ongeveer 10 min.).
3. Voeg de groene en rode paprika en de ui toe en bak tot
ze zacht zijn (ongeveer 3 min.).
4. Voeg zout en gemalen zwarte peper toe en laat 5 min.
verder garen.
2 el koolzaadolie
2 el boter
5 roodbruine aardappelen,
geschild, in blokjes gesneden en
geblancheerd
1 groene paprika,
in blokjes gesneden
1 rode paprika,
in blokjes gesneden
1 gele ui, in blokjes gesneden
1 tl zout
½ tl gemalen zwarte peper
6 porties6 porties
O'Brien
aardappelen
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