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Guia de confeção de alimentos
Reaquecimento de líquidos
Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de
desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa durante
o aquecimento e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja
derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de vidro
nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.
Reaquecimento de alimentos para bebés
Alimentos para bebés:
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico. Mexa
bem após o reaquecimento! Deixe repousar durante 2 a 3 minutos antes de servir. Mexa
novamente e verique a temperatura. Temperatura recomendada para servir: entre 30 e
40 °C.
Leite para bebés:
deite o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça sem a tampa. Nunca aqueça um
biberão com a tetina, uma vez que este pode explodir se sobreaquecer. Agite bem antes do
tempo de espera e também antes de servir! Verique com atenção a temperatura do leite e
dos alimentos antes de os dar ao bebé. Temperatura recomendada para servir: aprox. 37 °C.
Observação:
para evitar queimaduras, tem de vericar cuidadosamente os alimentos para bebés antes
de os servir. Utilize os níveis de potência e os tempos da tabela que se segue como guia de
orientação para reaquecer.
Reaquecer líquidos e alimentos
Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para
reaquecer.
Alimento Tamanho das doses Potência Tempo (min)
Bebidas (Café, Chá
e Água)
150 ml (1 chávena)
250 ml (1 caneca)
850 W 1-1½
1½-2
Instruções
Deite na chávena e reaqueça sem tampa. Coloque a chávena/
caneca no centro do prato giratório. Durante o tempo de espera,
mantenha-a no forno micro-ondas e mexa bem. Deixe repousar
durante 1 a 2 minutos.
Sopa (Fria) 250 g 850 W 3-3½
Instruções
Coloque num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de
plástico. Mexa bem após o reaquecimento. Mexa novamente antes
de servir. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos.
Guisado (Frio) 350 g 600 W 5½-6½
Instruções
Coloque o guisado num prato de cerâmica fundo. Tape com uma
tampa de plástico. Mexa ocasionalmente durante o reaquecimento,
e novamente antes do tempo de espera e de servir. Deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
Massa com molho
(Fria)
350 g 600 W 4½-5½
Instruções
Coloque a massa (p. ex., esparguete ou macarronete) num prato de
cerâmica raso. Tape com película aderente própria para micro-
ondas. Mexa antes de servir. Deixe repousar durante 3 minutos.
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