Bedienungsanleitung Siemens HS936GAB1 (Seite 44 von 56) (Holländisch)

788172

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/56

Nächste Seite

nl Zo lukt het

¡Inschuifhoogtes:

– Stoombak, maat M: hoogte 5

– Stoombak, maat XL: hoogte 3

– Braadslede, hoogte1

¡Plaats eerst de producten met de langste berei-

dingstijd in de binnenruimte. Plaats de overige pro-

ducten op een geschikt tijdstip later in het apparaat.

Zo zijn alle gerechten gelijktijdig klaar.

¡Houd de aanwijzingen voor de bereiding van de in-

dividuele gerechten aan.

– De opwarmtijd varieert afhankelijk van de grootte

en het gewicht van de gerechten.

– De bereidingstijd is onafhankelijk van de hoe-

veelheid.

– Gebruik stoombestendige vormen.

– Soufflé met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-

lie.

– De braadslede altijd op hoogte 1 plaatsen.

¡De totale bereidingstijd wordt bij het bereiden van

menu's met stoom wat langer, omdat bij het openen

van de deur telkens wat stoom ontsnapt en het ap-

paraat opnieuw opgewarmd moet worden.

¡Veeg de binnenruimte en het condensaatreservoir

na het menugaren droog.

Insteladvies voor bereiden middels vooringestelde menu's

Voedingswaar Accessoires / vor-

men

Hoogte Verwar-

mingsme-

thode

→Pagina8

Temperatuur in

°C

Stoomin-

tensiteit

Tijdsduur in

min.

Gekookte aardappel, in

vieren gedeeld

Diepvries zalmfilets

Broccoli

Stoombak met

gaatjes, maatM

Stoombak zonder

gaatjes, maatM

Stoombak met

gaatjes, maatXL

5+5+3 ⁠ 100 - 1. 30

2. 20

3. 10

28.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere

toepassingen

Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings-

wijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen.

Langzaam garen

Bereid fijn vlees, bijv. zachte delen van rund, kalf, var-

ken, lam, of gevogelte, langzaam bij lage temperatuur.

Gevogelte of vis langzaam garen

Opmerking:Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij

de verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk.

Vereiste:De binnenruimte is koud.

1. Gebruik vers en hygiënisch perfect vlees, zonder

bot.

2. De vorm op het rooster op niveau 2 in de binnen-

ruimte plaatsen.

3. De binnenruimte en de vorm ca. 15 minuten voor-

verwarmen.

4. Het vlees op de kookplaat van alle kanten zeer heet

aanbraden.

5. Het vlees direct op de voorverwarmde vorm in de

binnenruimte van de oven doen.

Houd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de

binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tij-

dens het langzaam garen gesloten.

Tips voor het langzaam garen

Hier vindt u tips voor een goed resultaat bij langzaam

garen.

Vraag Tip

U wilt een eenden-

borst langzaam ga-

ren.

¡Leg de eendenborst koud in

een pan.

¡Bak eerst de huidzijde aan.

¡Eendenborst langzaam ga-

ren.

¡Na het langzaam garen de

eendenborst gedurende 3

tot 5 minuten knapperig gril-

len.

U wilt uw zacht ge-

gaarde vlees zo

heet mogelijk serve-

ren.

¡De serveerborden voorver-

warmen.

¡De bijbehorende sauzen

heel heet serveren.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens HS936GAB1 Seite 44

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info