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I I
PULIZIA E MANUTENZIONE DELLA
SOLIS GELATERIA PRO TOUCH
Prima di iniziare la pulizia, verificare che la gelatiera sia spenta e che la spina di
alimentazione sia scollegata. Attendere che il compressore si raffreddi comple-
tamente prima di pulire l'unità.
 PULIZIA DELL'ALLOGGIAMENTO IN ACCIAIO INOX
1. Pulire l'alloggiamento e il display con un panno morbido e leggermente umido.
Non utilizzare carta da cucina asciutta o stoffa asciutta per il display, inoltre non
utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi o spugne abrasive per pulire l'alloggia-
mento della macchina o gli accessori in quanto possono graffiare le superfici.
Nota: non immergere mai l'alloggiamento in acqua o collocarlo nella lavastovi-
glie. Assicurarsi che liquidi o detergenti non entrino in contatto con il display.
2. Per pulire la camera del contenitore refrigerante, l'unità deve essere a tempera-
tura ambiente. Pulire la camera del contenitore refrigerante con un panno umido
ed eventualmente con un po' di detergente. Rimuovere con cura eventuali tracce
di panna, latte, cioccolato ecc. con un panno morbido.
3. Prima di reinserire la spina nella presa, tutte le superfici devono essere comple-
tamente asciutte.
 PULIZIA DEL CONTENITORE REFRIGERANTE
Fuori dalla camera, riempire a metà il contenitore refrigerante con acqua tie-
pida e aggiungere un po’ di detergente delicato. Lasciare riposare l'acqua nel
contenitore per circa 10 20 minuti prima di pulirlo con una spugna delicata e
sciacquarlo in acqua pulita. Inserire il contenitore refrigerante nel dispositivo solo
quando è completamente asciutto.
Attenzione: il contenitore refrigerante non deve essere pulito in lavastoviglie!
 PULIZIA DEL COPERCHIO
Il coperchio può essere pulito con acqua tiepida, un po’ di detergente delicato
e una spugna morbida. Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per non
graffiare la superficie del coperchio. Collocare il coperchio sul contenitore refri-
gerante solo quando è completamente asciutto.
 PULIZIA DELL’AGITATORE
Pulire l'agitatore con acqua calda e un po’ di detergente delicato. Con uno
scovolino per bottiglie, è anche possibile pulire a fondo la parte centrale dell'agi-
tatore e rimuovere eventuali residui di gelato. Lasciare asciugare completamente
l'agitatore prima di collocarlo nel contenitore refrigerante.
Suggerimenti
Maggiore è il contenuto di grassi del latte utilizzato, più cremoso sarà lo yogurt.
È anche possibile usare una parte dello yogurt fatto in casa per preparare lo
yogurt successivo.
Se lo yogurt presenta grumi, i fermenti latici non sono stati mescolati abbastanza
bene nel latte prima che il dispositivo fosse acceso.
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