Bedienungsanleitung Zelmer Piano 13Z014 (Seite 7 von 76) (Englisch, Polnisch)

538895

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/76

Nächste Seite

7GW13-014_v02

9. Z chwilą uzyskania pianki podnieś dzbanek tak, aby dysza pary zna-

lazła się pośrodku mleka.

Wskazówka: Ilość wymaganej pianki będzie się zmieniać w zależ-

ności od rodzaju przygotowywanego napoju. Np. cappucino wymaga

większej ilość pianki niż napój kawowy na bazie espresso, podawany

z mlekiem spienionym parą.

10.

Zamknij natychmiast parę, kiedy mleko zostanie podgrzane do tempera-

tury 60–65°C przez obrócenie pokrętła regulatora (K) w pozycję 0 (17).

Wskazówka: Jeżeli nie posiadasz termometru, dobrym wskazaniem

osiągnięcia prawidłowej temperatury jest to, że nie można przyłożyć

dłoni do boku dzbanka na dłużej niż 3 sekundy.

Ważne: Nie zagotuj mleka.

11. Usuń dzbanek, ściągnij z dyszy (C) parowej nasadkę do spieniania

mleka (D), którą po każdorazowym użyciu umyj w ciepłej wodzie z do-

datkiem płynu do mycia naczyń udrażniając wszystkie otwory. Na-

tychmiast przetrzyj dyszę pary (C) i jej końcówkę za pomocą czystej

wilgotnej ścierki i przepłucz małą ilością pary.

12. Trzymając dzbanek w ręku lekko stuknij dzbankiem o stół tak, aby

uwolnić pęcherzyki powietrza i następnie poruszaj dzbanek ruchem

kołowym do chwili, kiedy mleko stanie się błyszczące i nie pozostaną

w nim żadne pęcherzyki. Pomoże to w uzyskaniu jednolitej konsy-

stencji mleka i pianki.

UŻYWANIE FUNKCJI GORĄCEJ WODY

Funkcja gorącej wody jest idealna do przygotowania napoju long black

(espresso rozcieńczone gorącą wodą), gorącej czekolady oraz napełnia-

nia dzbanka do kawy z tłoczkiem oraz czajniczka do herbaty.

Uwaga: Przed użyciem funkcji gorącej wody upewnij się, że nasadka do

spieniania mleka (D) jest zdjęta z dyszy pary (C).

1. Napełnij zbiornik wody zimną wodą (1).

Włącz ekspres (3). Podczas używania funkcji gorącej wody koniecz-

ne jest, aby ekspres do kawy był w trybie gorąca woda to znaczy, że

wciśnięty jest przycisk (M) (świeci się lampka włącz/wyłącz (L)),

a przycisk gorąca woda/para (B) jest w pozycji „wyciśnięty”

(lampka stanu gotowości (N) nie świeci) (18) (19).

2. Umieść liżankę lub naczynie pod dyszą gorącej wody/pary i uru-

chom funkcję gorącej wody obracając pokrętło regulatora (K) do

pozycji (20) (21). Podczas tego procesu świeci się lampka stanu

gotowości (N).

3. Z chwilą napełnienia się liżanki lub naczynia wymaganą ilością gorą-

cej wody, zamknij gorącą wodę obracając pokrętło regulatora (K) do

pozycji 0 (22).

4. Wyjmij liżankę lub naczynie a dyszę pary (C) pozostaw nad tacką

ociekową (I).

PRZYKŁADOWE PRZEPISY KAWY ESPRESSO

ESPRESSO (SHORT BLACK)

Espresso to skoncentrowana, mocna kawa z warstwą pianki na powierzchni – znanej jako „crema” (warstwa brązowej

pianki). Espresso stanowi podstawę wszystkich napojów kawowych. Jego odmiany są uzyskiwane przez dodawanie róż-

nych ilości mleka i pianki.

Przygotuj szklaną liżankę do espresso 90 ml lub małą liżankę do kawy. ●

Nalej pojedyncze espresso (30–35 ml). ●

LONG BLACK

Standardowe espresso z dodatkiem gorącej wody, podawane w normalnej liżance do kawy lub kubku. Gorąca woda jest

dodawana jako pierwsza tak, żeby została zachowana warstewka” crema”.

Przygotuj liżankę 190 ml. ●

Nalej do niej pojedyncze lub podwójne espresso. ●

Dolej do smaku gorącej wody. ●

MACCHIATO

Macchiato, nazwa pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego „plamę”. Tradycyjnie podawane jako standardowe espres-

so z łyżeczką mleka na powierzchni i małą ilością pianki („crema”) pośrodku.

Przygotuj szklaną liżankę do espresso 90 ml lub małą liżankę do kawy. ●

Nalej pojedyncze lub podwójne espresso. ●

Dodaj łyżeczkę mleka na powierzchnię. ●

FLAT WHITE

Innym ulubionym napojem kawowym jest at white, napój na bazie espresso, z mlekiem spienionym na parze, podawany

w normalnej liżance do kawy lub kubku. Warstwa spienionego mleka na powierzchni powinna mieć 2 mm, aby izolować

kawę.

Przygotuj liżankę 190 ml. ●

Nalej pojedyncze lub podwójne espresso. ●

Dodaj spienione mleko. ●

CAFFÈ LATTE

Espresso zmieszane z parowanym mlekiem; zazwyczaj podawana w szklanym naczyniu. Warstwa spienionego mleka na

górnej powierzchni powinna mieć 10 mm, aby izolować kawę.

Przygotuj naczynie szklane 220 ml lub liżankę. ●

Nalej pojedyncze lub podwójne espresso. ●

Dodaj spienione mleko. ●

CAPPUCCINO

Ten wspaniały napój to espresso z dodatkiem spienionego mleka, z pianką i posypany kakao. Powstały tak napój, to

w dwóch trzecich kawa z mlekiem, a w jednej trzeciej pianka.

Przygotuj liżankę 190–240 ml. ●

Nalej pojedyncze lub podwójne espresso. ●

Zachowaj proporcję dwie trzecie kawy z mlekiem, jedna trzecia pianki. ●

Posyp na wierzch kakao. ●

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer Piano 13Z014 Seite 7

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info