Bedienungsanleitung Bosch CDG634BS1 (Seite 29 von 36) (Englisch)

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Side dishes and pulses

Add water or liquid in the proportion specified. For

example: 1:1.5 = add 150 ml liquid for every 100 g rice.

You may select any shelf position you wish for the solid

steam container.

Sweetcorn whole perforated + solid Steam 100 25 - 35

Swiss chard* shredded perforated + solid Steam 100 8 - 10

Green asparagus* whole perforated + solid Steam 100 7 - 12

White asparagus* whole perforated + solid Steam 100 10 - 15

Spinach* - perforated + solid Steam 100 2 - 3

Romanesco florets perforated + solid Steam 100 8 - 10

Brussels sprouts florets perforated + solid Steam 100 20 - 30

Beetroot whole perforated + solid Steam 100 40 - 50

Red cabbage shredded perforated + solid Steam 100 30 - 35

White cabbage shredded perforated + solid Steam 100 25 - 35

Courgettes sliced perforated + solid Steam 100 2 - 3

Mangetout - perforated + solid Steam 100 8 - 12

Food Size Accessories Heating type Tempera-

ture in °C

Cooking

time in min.

* Preheat the appliance

Food Ratio Accessories Height Heating type Tempera-

ture in °C

Cooking

time in min.

Unpeeled boiled potatoes

(medium size)

- perforated +

solid

Steam 100 35 - 45

Boiled potatoes

(quartered)

- perforated +

solid

Steam 100 20 - 25

Brown rice 1:1.5 solid - Steam 100 30 - 40

Long grain rice 1:1.5 solid - Steam 100 20 - 30

Basmati rice 1:1.5 solid - Steam 100 20 - 30

Parboiled rice 1:1.5 solid - Steam 100 15 - 20

Risotto 1:2 solid - Steam 100 30 - 35

Lentils 1:2 solid - Steam 100 30 - 45

Canellini beans, pre-softened 1:2 solid - Steam 100 65 - 75

Couscous 1:1 solid - Steam 100 6 - 10

Unripe spelt grain, coarse ground 1:2.5 solid - Steam 100 15 - 20

Millet, whole 1:2.5 solid - Steam 100 25 - 35

Wheat, whole 1:1 solid - Steam 100 60 - 70

Dumplings - perforated +

solid

Steam 95 20 - 25

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Bosch CDG634BS1 Seite 29

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