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Original Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
mit dem Kernstück KU 2-5 E
Stand: März 2016 Seite 24 von 44
Änderungen vorbehalten.
Handhabung des optional
lieferbaren Würfelgatters
Der Gemüseschneider G 25
kann mit einem optional lie-
ferbaren Würfelgatter betrie-
ben werden.
Hiermit ist es möglich, Würfel
zu schneiden.
Das Würfelgatter ist nur in
Kombination mit einer Schei-
benschneidscheibe funkti-
onsfähig.
Einsetzten des Würfelgat-
ters:
Das Gehäuse des G 25 be-
findet sich in der Aufsteck-
nabe des Antriebes, die
Nabe ist eingesetzt.
Das Würfelgatter hat eine
Ober- und Unterseite und
passt nur in einer Lage in
das Gehäuse hinein.
Schieben Sie das Würfelgat-
ter von vorne ins Gehäuse.
Der Rand des Würfelgatters
muss glatt mit dem Gehäuse
vorne abschließen (siehe
Pfeil im Foto)
Nun setzen Sie die Schei-
benscheibe ein.
Danach können Sie wahl-
weise, wie oben beschrie-
ben, den halbrunden Einfüll-
schacht oder den Rettich-
und Gurkenschneider auf-
schieben.
Die Scheibenscheibe wird
die Ware (bevorzug feste
Ware wie z.B. Möhren, Ret-
tich, usw.) in Scheiben
schneiden. Dann wird die
Rückseite der Scheiben-
scheibe die geschnittene
Scheibe durch das Würfel-
gatter drücken. Achten Sie
während des Betriebes da-
rauf, dass die Würfel stetig
nach unten abgeführt wer-
den.
Ausbau des Würfelgatters:
Entnehmen Sie die Schei-
benscheibe.
Drücken Sie das Würfelgat-
ter von hinten aus dem Ge-
häuse heraus.
Zur Grobreinigung des Wür-
felgatters sollten Sie den mit-
gelieferten Reinigungskamm
verwenden.
Im Umgang mit dem Würfel-
gatter müssen die Sicher-
heitshinweise (siehe Seite 6)
beachtet werden.
Reinigung:
Sowohl das Würfelgatter als
auch die Scheibenscheibe
können in der Spülmaschine
gereinigt werden.
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