Original Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
mit dem Kernstück KU 2-5 E
Stand: März 2016 Seite 22 von 44
Änderungen vorbehalten.
G 25 Rückansicht
N = Sicherungsstift ( 8 )
O = Betätigungsstift der Si-
cherheitsabschaltung
Die Welle wird in Pfeilrich-
tung aus dem Gehäuse
herausgenommen.
Reinigung
Alle Gemüseschneider –
Teile können vollständig in
Spülwasser gelegt werden
und sind spülmaschinen-
fest und sollten nach dem
Reinigen getrocknet wer-
den.
Die Oberflächen des Ge-
müseschneiders und der
Drückplatte sind mit einer
sehr haltbaren, leicht zu
reinigen Teflonschicht be-
schichtet. Achten Sie da-
rauf, dass die Teflon-
schicht nicht beschädigt
wird.
Vorsicht:
Verletzungsgefahr!
Bitte achten Sie beim Spü-
len auf das senkrechte
Messer (9) im Einfüll-
schacht und darauf, dass
bei verstellbaren Schneid-
scheiben die Schnittstärke
auf ” Null ” steht.
Achtung:
Während des Betriebes
darf das Gemüse
(Schneidgut) nur mit der im
Einfüllschacht angebrach-
ten Drückplatte gegen die
Scheibe gepresst werden!
Einhängen der Spritz-
wand:
Spritzwand schräg an die
Außenkante des Einfüllde-
ckels bzw. des Rettich -
und Gurkenschneider -
Deckels anlegen, so dass
die Nocke der Spritzwand
hinter die Außenrippe des
Deckels greift. Spritzwand
drehen bis zur Gehäuse-
wand, dann nach unten
schieben, bis sich der
Klemmsteg der
Spritzwand am Haltestift
des Gehäuses festklemmt.
