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Panasonic NN-CS89LB Seite 115

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Lasagne
1. Öl, Zwiebel und Knoblauch in die Auaufform geben. Auf dem
Geräteboden 3 Minuten lang bei 600 W garen. Die restlichen
Zutaten der Fleischsoße in die Form geben. Gut umrühren.
2. Abdecken und bei 1000 W 10 Minuten lang garen. Anschließend
weitere 15 bis 20 Minuten bzw. bis das Fleisch gar ist bei 600 W
garen.
3. Senf und geriebenen Käse zur Mehlschwitze geben. Boden
der Auaufform mit einer Schicht Mehlschwitze bedecken,
dann eine Lage Lasagnenudeln darauf legen gefolgt von einer
Schicht der noch heißen Fleischmischung. Dann wieder eine
Lage Lasagnenudeln, dann Fleisch, usw. Mit einer Schicht
Mehlschwitze abschließen. Mit Parmesan bestreuen.
4. Die Form auf den Geräteboden stellen und im Modus Kombi 4
10 Minuten lang garen. Dann 3 bis 5 Minuten lang im Modus
Grill 1 überbacken, bis die Kruste goldbraun ist.
Zutaten
Für 4 Portionen
Fleischsoße
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
5 ml Olivenöl
400 g gehackte Dosentomaten
150 ml Rotwein
30 ml Tomatenmark
5 ml gemischte Kräuter
500 g Rinderhack
Salz und Pfeer
Lasagne
1 Portion Mehlschwitze
(siehe Seite 128)
100 g geriebener Käse
5 ml Senf
Salz und Pfeer
250 g frische Lasagne-Platten
50 g Parmesan, gerieben
Gefäß: 1 x große Pyrex
®
-Auauorm
Gefäß mit Deckel
1 x große rechteckige Pyrex
®
-
Auauorm
Zubehör: keines
Schweineeisch mit Linsen
Griechisches Lammragout
1. Linsen blanchieren: Linsen in Gefäß geben, mit kaltem Wasser
bedecken, auf den Geräteboden stellen und bei 1000 W zum
Kochen bringen. Dann 7 bis 8 Minuten lang garen, abgießen und
abkühlen lassen.
2. Zusammen mit der Zwiebel, den geräucherten Speckwürfeln,
einer Messerspitze Thymian und dem Brühwürfel in die Form
geben. Mit Wasser bedecken. 12 Minuten lang mit geschlossenem
Daeckel bei 1000 W garen. Anschließend weitere 40 bis
50 Minuten bei 300 W garen. 20 Minuten vor Ende der Garzeit die
Räucherwurst dazugeben. Vor dem Servieren nachwürzen.
1. Lamm und Zwiebel in die Glasform geben, diese nicht mit dem
Deckel verschließen. Auf den Metallrost stellen und in der unteren
Einschubposition 10 Minuten lang im Modus Kombi 1 garen.
2. Chilischote der Länge nach aufschneiden, aber das obere Ende
intakt lassen (Samen entfernen) – dadurch wird dem Ragout
zusätzlich Geschmack verliehen, ohne dass diese zu scharf wird.
3. Chili, Knoblauch, Rosmarin, Wein und Tomaten unter das
Lammeisch rühren, Deckel auegen. Auf den Geräteboden
stellen und 40 Minuten lang bei 440 W garen. Nach der Hälfte der
Garzeit umrühren.
4. Schwarze Oliven und Linguine unterrühren und weitere
15 Minuten bzw. bis die Linguine gar sind bei 440 W garen.
5. Chili und Rosmarin entfernen und wegwerfen. Vor dem Servieren
Feta und Minze unterrühren.
Zutaten
Für 4 Portionen
250 g braune Linsen
1 große Zwiebel, gehackt
4 Scheiben geräucherter
Frühstücksspeck, gewürfelt
Messerspitze Thymian
1 Brühwürfel
4 Räucherwürstchen
Salz und Pfeer
Gefäß: 1 x große Pyrex
®
-Auauorm
mit Deckel
Zubehör: keines
Zutaten
Für 4 Portionen
700 g Lammlet, in mundgerechte
Stücke geschnitten
2 Zwiebeln, gehackt
1 rote Chilischote
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Zweig Rosmarin
275 ml Weißwein
400-g-Dose gehackte Tomaten
45 ml in Scheiben geschnittene,
schwarze Oliven
100 g Linguine-Nudeln, in kleine
Stücke zerbrochen
150 g Fetakäse, gewürfelt
15 g frische Minze, gehackt
Gefäß: 1 x große Pyrex
®
-Auauorm
mit Deckel
Zubehör: Metallrost
Wassertank füllen
Fleisch und Geflügel
… 115 …

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  • Sehr geehrte Damen und Herrwn,
    Wir haben einen Microwellen Dampfgarer NN-CS89LB
    Wenn wir auf Auftauen für einen Schokokuchen gehen 275 Auftaustufe gehen, erscheint in der Anzeige unten ein blinkendes "2" Zeichen. Was bedutet das? Es steht nichts in der Gebrauchsanweisung.
    Mit freundlichen Grüßen
    Eva Zollnber
    Eingereicht am 11-5-2023 14:43

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