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ALLERLEI LEKKERNIJEN UIT DE BROODBAKKERSHOEK
Bananenbrood met noten
Melk 250 ml
Olie 4 gr. Ml
Geschilde banaan, geprakt 2 koppen
Eieren 4
Suiker 1/2 kop
Bruine suiker 1/2 kop
Walnootvlees, gehakt 1 kop
Instandmeel 380 g
Baksoda 2 kl. MS
Zout 2 kl. MS
Program: BAKING POWDER
Iers sodabrood
Karnemelk 370 ml
Eieren 2
Komijn 1 gr. MS
Instandmeel 500 g
Suiker 1/2 kop
Baksoda 1 gr. MS
Zout 1/2 kl. MS
Rozijnen 1 kop
Program: BAKING POWDER
Vossebes-walnootbrood
Klein Middel Groot
Melk 170 ml 190 ml 220 ml
Eieren 2 3 4
Boter / olie 4 gr. MS 5 gr. MS 6 gr. MS
Suiker 4 gr. MS 5 gr. MS 6 gr. MS
Zout 1 1/2 kl. MS 2 kl. MS 2 1/2 kl. MS
Citroenschaal 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 1/2 kl. MS
Meel type 550 380 g 500 g 620 g
Gedroogde gist 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 kl. MS
Gedroogde vossebessen
of kersen 40 g 60 g 75 g
Walnootvlees,
gehakt 40 g 60 g 75 g
Program: SWEET
Zoetbrood
Klein Middel Groot
Water 170 ml 210 ml 270 ml
Eieren 2 3 4
Olie 2 gr. MS 3 gr. MS 4 gr. MS
Suiker 2 gr. MS 3 gr. MS 4 gr. MS
Zout 1 1/2 kl. MS 2 kl. MS 2 1/2 kl. MS
Instandmeel 350 g 460 g 580 g
Rozijnen 50 g 75 g 100 g
Gedroogde gist 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 kl. MS
Program: SWEET
Kaneel-rozijne-notebrood
Klein Middel Groot
Water 250 ml 330 ml 450 ml
Olie 2 gr. MS 3 gr. MS 4 gr. MS
Kaneel 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 1/2 kl. MS
Bruine suiker 1 gr. MS 1 1/3 gr. MS 1 1/2 gr. MS
Rozijnen 60 g 80 g 110 g
Noten 60 g 80 g 110 g
Zout 1 1/2 kl. MS 2 kl. MS 2 1/2 kl. MS
Meel type 550 350 g 460 g 580 g
Gedroogde gist 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 kl. MS
Program: SWEET
Vruchtebrood
Klein Middel Groot
Water 125 ml 150 ml 180 ml
Melk 160 ml 230 ml 300 ml
Olie 2 gr. MS 3 gr. MS 4 gr. MS
Zout 2 kl. MS 2 1/2 kl. MS 3 kl. MS
Suiker 4 gr. MS 5 gr. MS 6 gr. MS
Meel type 550 350 g 460 g 580 g
Walnootvlees gehakt 60 g 80 g 110 g
Gekonfijte vruchten 60 g 80 g 110 g
Gedroogde gist 3/4 kl. MS 1 kl. MS 1 kl. MS
Program: SWEET
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  • Kann man mit Primera 010auch Strudelteig
    Machen ?
    Eingereicht am 30-9-2024 21:54

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  • Welche Einstellung muss ich wählen, damit ich „nur“ die Knetfunktion verwenden kann ?
    LG Eingereicht am 2-4-2021 12:12

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  • Bitte um Zusendung des Bedienerhandbuches an marita.teufl@sattech.at Eingereicht am 18-9-2020 13:18

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  • Meine Knethacken drehn sich nicht mehr???
    Wollt heute Brot backen... Das Gerät macht zwar Geräusche aber die Knethacken rührn sich nicht Eingereicht am 14-6-2020 16:37

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  • Ich brauche 2 Knethaken, wo bekomm ich die ? Danke Eingereicht am 28-3-2019 18:56

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  • Kann ich im Primera Bachautomat EBB 10 zum Backen auch frischen Sauerteig verwendeen? Eingereicht am 5-2-2019 10:03

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  • heeft u de handleiding van de FIF EBB010 broodbakmachine Eingereicht am 31-1-2019 14:50

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  • Brauche neue Brotbackform. Wo kann ich diese bekommen? Eingereicht am 11-7-2018 14:23

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  • Habe den Messbecher verloren. kl Messlöffel Maß ????
    gr Messlöfel Maß ????? Eingereicht am 12-9-2017 23:12

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  • wie kann ich die bedinungsanleitung ausdrucken Eingereicht am 11-11-2016 23:19

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  • Brot lässt sich nur sehr schwer aus der Backform entfernen......(bereits zerkratzt) gibt es für FiF Brotbackautomat EBB 010 eine neue Backform mit besserer Beschichtung ? Kosten ? Eingereicht am 25-1-2016 17:32

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    • Ich backe mehrmals mit dem Brotbackautomat EBB 010 und habe überhaupt kein Problem mit der Entfernung des Brotes aus der Form. Ich stulpe die Brotform einfach um und lasse sie aus ca. 15 cm Entfernung auf eine harte Oberfläche (Schneidbrett) fallen. Dann hebe ich die Form in die Höhe und das Brot bleibt auf dem Schneidbrett liegen. Mein Tipp: Bitte bestreiche die Innenseiten der Backform vor dem Hineingeben des Brotteiges einfach mit Öl. Ich nehme dazu ein ganz gewöhnliches Maiskeimöl. Damit ist das Problem für immer gelöst. Lieben Gruß Fritz Froihofer Beantwortet 15-2-2016 22:46

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