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Panasonic NN-CS89LB Seite 102

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Die Kochzeit für getrocknetes Gemüse
in der Mikrowelle ist ziemlich die gleiche
wie beim herkömmlichen Kochen. Auf
der anderen Seite jedoch erhitzen sich
diese Lebensmittel sehr schnell ohne
einen “Wiedererwärmungsgeschmack”
anzunehmen - vorausgesetzt sie ben-
den sich in einem geschlossenen Gefäß
und sind mit Sauce oder Butter vermis-
cht.
Zum Kochen ein großes Gefäß verwen-
den (um Überlaufen zu vermeiden).
Komplett mit Wasser oder Brühe be-
decken. Nach dem Kochen für mindeste-
ns 5 bis 8 Minuten stehen lassen.
Reis, Weizen
Sobald die Flüssigkeit zum Kochen
kommt, rechnen Sie ungefähr 17 bis
20 Minuten auf 300 W zum Kochen von
Reis und 14 bis 18 Minuten auf 300 W
zum Kochen von Weizen. Diese Gar-
zeiten gelten nicht für vorgekochten Reis
(Parboiled) oder Weizen.
Gries
Gries kocht hervorragend in der Mikrow-
elle, ohne Gefahr anzubrennen. Einfach
Wasser in der gleichen Menge wie
Gries zugeben, zugedeckt bei 1000 W
in 2 Minuten 30 Sekunden (für 200 g
Gries mittlerer Größe mit 0.2 l Wasser)
kochen und dann bei 300 W für etwa
3 Minuten weiterkochen während der
Gries aufquillt.
Nudeln
Das Kochwasser salzen und und
während des Kochens einmal umrühren.
Wenn sich Blasen in der Flüssigkeit
bilden 250 g Nudeln in 7 oder 8 Minuten
bei 1000 W und 10 Minuten für 250 g
Ravioli kochen (1 Liter Wasser).
Getrocknetes Gemüse
Komplett mit Wasser bedecken und über
Nacht einweichen. Am nächsten Tag ab-
tropfen und wieder mit Wasser abdeck-
en. Nicht vor dem Kochen salzen (dies
macht das Gemüse hart). In 10 Minuten
bei 1000 W kochen, dann für 15 bis
30 Minuten bei 300 W köcheln lassen.
Den Kochvorgang ständig beobachten
und wenn nötig Wasser zufügen: das
getrocknete Gemüse muß ständig mit
Wasser bedeckt sein.
Ofenkartoel
Je nach Größe eignen sich Kartoffeln
unterschiedlich gut für die Zubereitung
im Mikrowellengerät. Das ideale Ge-
wicht einer Kartoffel für die Zubereitung
im Mikrowellenherd ist 200 g - 250 g.
Kartoffeln vor dem Kochen waschen und
Schale mehrfach einstechen. Am Rand
des Drehtellers verteilen.
Kartoffeln vor dem Kochen waschen
und Schale mehrfach einstechen.
Bei Verwendung der Betriebsart „Nur
Mikrowelle“ auf die Glasform legen und
dieses auf den Geräteboden stellen.
Im Kombinationsbetreib direkt auf den
Metallrost legen.
Nach dem Garen aus dem Gerät
nehmen und zum Warmhalten in Alufolie
wickeln. 5 Minuten ruhen lassen.
Stärkemehlhaltige Nahrungsmittel und
Hülsenfrüchte
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  • Sehr geehrte Damen und Herrwn,
    Wir haben einen Microwellen Dampfgarer NN-CS89LB
    Wenn wir auf Auftauen für einen Schokokuchen gehen 275 Auftaustufe gehen, erscheint in der Anzeige unten ein blinkendes "2" Zeichen. Was bedutet das? Es steht nichts in der Gebrauchsanweisung.
    Mit freundlichen Grüßen
    Eva Zollnber
    Eingereicht am 11-5-2023 14:43

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