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Panasonic NN-CS89LB Seite 120

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Karotten- und Kichererbsen-Ofengemüse
1. Ofen im Modus
Heißluft
auf
220 °C
vorheizen. Die Kichererbsen
auf das Emailleblech kippen. Karotten schälen und der Länge
nach schneiden. Anschließend ebenfalls auf das Emailleblech
geben.
2. Mit Olivenöl beträufeln und schwenken, damit alles gut mit Öl
benetzt wird. Die Gewürze zusammen mit dem gepressten
Knoblauch über die Kichererbsen und Karotten streuen. Gut
abschmecken.
3. Im Modus
Heißluft
30 bis 35 Minuten lang auf
220 °C
in der
unteren Einschubposition des Ofens garen, bis die Karotten weich
sind.
Zutaten
Für 4 Portionen
2 x 400 g Kichererbsen aus der
Dose, abgegossen
450 g Karotten
30 ml Olivenöl
5 g Cayennepfeer
5 g Kreuzkümmel
5 g ganze Kreuzkümmelsamen
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
Zubehör: Emailleblech
Karotten-Hummus
1. Ofen im Modus
Heißluft
auf
200 °C
vorheizen.
2. Gewürze, Öl und Honig in einer kleinen Schüssel miteinander
verrühren. Karotten und Knoblauch auf das Emailleblech geben
und in der unteren Einschubposition in den Ofen schieben.
Gewürzmischung dazugeben und zusammen schwenken. 20 bis
25 Minuten garen, bis die Karotten weich sind.
3. Die heißen Karotten in eine Küchenmaschine geben und die
restlichen Zutaten dazugeben. Zu einer glatten Paste verrühren.
4. Abkühlen lassen und leicht warm oder gekühlt servieren.
Zutaten
5 g Kreuzkümmelsamen
5 g gemahlener Koriander
30 ml Olivenöl
5 ml Honig
700 g Karotten, geschält und
zerkleinert
2 Knoblauchzehen
½ Zitrone, nur der Saft
1 Orange, nur der Saft
60 ml Sesampaste (Tahini)
2 g Salz
Gefäß: 1 x kleine Schüssel
Zubehör: Emailleblech
Süßkartoffelchips mit Tomatensalsa
Zutaten
Für 2 Portionen
2 Süßkartoeln
Prise Salz
30 ml Olivenöl
Salsa:
100 g Dosentomaten in Stücken
30 ml Honig
Prise Salz
Prise Pfeer
5 g Chilipulver
1 Limette, Saft und Schale
Gefäß: 1 x mittelgroße Pyrex
®
-
Schüssel
Zubehör: Emailleblech
1. Süßkartoffeln abspülen und trocknen, in 3 mm dicke Scheiben
schneiden, salzen und mit Öl benetzen.
2. Ofen im Modus
Heißluft
auf
220 °C
vorheizen
. Süßkartoffeln auf
dem Emailleblech verteilen. 5 bis 8 Minuten bei
220 °C Heißluft
garen, umdrehen und weitere 5 bis 8 Minuten in den Ofen geben.
3. Zum Herstellen der Salsa-Soße: Tomatenstücke mit Honig,
Salz, Pfeffer und Chili mischen. Limettensaft und -schale zu den
Tomaten geben. Zusammen mit den Süßkartoffelchips servieren.
Beilagen
Quinoa-Tabbouleh mit Minze
1. Sollte am Tag vor dem Servieren zubereitet werden. Quinoa
abwiegen und in eine große Pyrex
®
-Schüssel geben. Mit der
doppelten Menge gesalzenem heißen Wasser zunächst 5 Minuten
bei 1000 W und anschließend etwa 10 bis 15 Minuten bei 300 W
garen.
2. Abgießen und abkühlen lassen. Zucchini und gefrorene Erbsen in
einer bedeckten Schüssel mit 100 ml Wasser ca. 6 bis 8 Minuten
bei 1000 W garen. Gut abtropfen und abkühlen lassen.
3. Minzblätter vom Stängel zupfen und mit dem Olivenöl und dem
Zitronensaft vermischen. Zur Quinoa-Zucchini-Erbsen-Mischung
geben. Abschmecken und vor dem Servieren mehrere Stunden
durchziehen lassen.
Zutaten
Für 6 bis 8 Portionen
300 g Quinoa
2 Zucchini, fein gehackt
300 g Tiefkühlerbsen
1 Bund Minze
100 ml Olivenöl
2 Zitronen, nur der Saft
Salz und Pfeffer
Gefäß: 1 x große Pyrex
®
-Schüssel
1 x mittelgroße Pyrex
®
-Schüssel
Zubehör: keines
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  • Sehr geehrte Damen und Herrwn,
    Wir haben einen Microwellen Dampfgarer NN-CS89LB
    Wenn wir auf Auftauen für einen Schokokuchen gehen 275 Auftaustufe gehen, erscheint in der Anzeige unten ein blinkendes "2" Zeichen. Was bedutet das? Es steht nichts in der Gebrauchsanweisung.
    Mit freundlichen Grüßen
    Eva Zollnber
    Eingereicht am 11-5-2023 14:43

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